Kalfsentrecote
aan stuk
[1 x 2,75 kilogram]

2,75 kilogram
 59,95

De entrecôte aan stuk is een heerlijk mals stuk kalfsvlees en een echte familiefavoriet!

  • Wordt gesneden van de dunne lende en betekent letterlijk ‘tussen de ribben’.
  • Heerlijk mals en vol van smaak. Bak het randje vet zeker mee, want dit geeft de entrecôte extra smaak.
  • Schroei het vlees eerst op hoog vuur snel dicht en bak het daarna op laag vuur rosé. Zout het vlees pas na het bakken. Bakken of grillen: 6-8 min.
  • Kruidentip: rozemarijn, salie en tijm.
    Tijm heeft een subtiel aroma en een lekkere hartige smaak.

Herkomst product

Nederland