Gegaarde Sukade
[1 x 1 kilogram]
€ 19,50
Informatie
- Totaalgewicht: 1 kilogram
Beschrijving
De kalfssukade is zacht van smaak en wordt alom gewaardeerd en veelzijdig toegepast in de internationale keukens.
- We hebben de sukade voor uw gemak in 6 uur op een lage temperatuur langzaam gegaard.
- Verwarm de sukade in het vacuum gedurende 40 minuten au bain-marie op 60 graden.
- Of snij het vlees in plakken en bak het vlees een paar minuutjes in de pan of op de grill.
- Doordat we het vlees een paar uur langzaam hebben laten garen, wordt het vlees heerlijk mals en krijgt het een rijke smaak.
Herkomst product
Nederland
Tip van de familie Paridaans
Aziatische kalfssukade met groentesalade
Ga naar het recept Meer recepten
