Gegaarde Sukade
[1 x 1 kilogram]
€ 25,75
Informatie
- Totaalgewicht: 1 kilogram
Beschrijving
De kalfssukade is zacht van smaak en wordt alom gewaardeerd en veelzijdig toegepast in de internationale keukens.
- We hebben de sukade voor uw gemak in 6 uur op een lage temperatuur langzaam gegaard.
- Verwarm de sukade in het vacuum gedurende 40 minuten au bain-marie op 60 graden.
- Of snij het vlees in plakken en bak het vlees een paar minuutjes in de pan of op de grill.
- Doordat we het vlees een paar uur langzaam hebben laten garen, wordt het vlees heerlijk mals en krijgt het een rijke smaak.
Herkomst product
Nederland
