Kalfsribeye
aan stuk
[1 x 2 kilogram]

De ribeye is een zeer smaakvol en botermals stukje vlees. Ribeye met bot wordt ook wel côte de boeuf genoemd.

• Ribeye wordt gesneden uit het verlengde van de dunne lende, het vetrandje loopt door het vlees heen.
• Vanwege de vetstructuur is het vlees super mals en heerlijk van smaak.
• Zeer geschikt stuk vlees voor op de BBQ. Bakken of grillen: 3-5 min.
• Kruidentip: peterselie.
  Zorgt voor een frisse en beetje peperachtige smaak.