Varkensbuik (m.zwoerd)
[1 x 2,2 kilogram]

2,2 kilogram
 22,95

Voor de echte vleesliefhebber is dit het mooiste vlees voor op de BBQ.

  • Het woord zegt het al: het is de buik van het varken.
  • Varkensbuik of buikspek is heel sappig vlees en het lekkerst als het goed wordt ingewreven met kruiden of een lekkere rub.
  • Te eten bij een borrel, als hoofdgerecht, maar ook heerlijk als snack.
  • Naar wens garen, maar minimaal 2 uur op lage temperatuur garen en afgrillen op hoge temperatuur, zodat er een krokant laagje ontstaat.

Herkomst product

Nederland