Jus de Veau
[8 x 50ml]
Aanlengen of inkoken is voorgoed voorbij: zet in een handomdraai een smaakvolle jus op tafel!
- Jus de veau is een gereduceerde bouillon, en wordt de ‘moeder der bruine sauzen’ genoemd.
- Het wordt gemaakt van geroosterde kalfsbotten en een bouquet garni, dat bestaat uit wortel, bleekselderij, uien, knoflook en verschillende kruiden. Deze verse ingrediënten worden ingekookt tot een heldere en smaakvolle saus, en vormt een basis die past bij verschillende gerechten.
- Vrij van kunstmatige geur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen.
- De jus de veau van Joost & Paul wordt geleverd in acht handige portieverpakkingen van 50ml.