Gekonfijte Sucade
[1 x 1,1 kilogram]

Informatie

• Totaalgewicht: 1,1 kilogram

Beschrijving

Doordat we de kalfssucade een paar uur langzaam hebben laten garen, wordt het vlees heerlijk mals en krijgt het een rijke smaak.

• • We hebben de sucade voor uw gemak in 6 uur op een lage temperatuur langzaam gegaard.
  • Verwarm de sucade in de vacuümverpakking gedurende 40 minuten au bain-marie op 60 graden.
  • Of snijd het vlees in plakken en bak het vlees een paar minuutjes in de pan of op de grill.
  • Het meegeleverde vet en braadvocht in de verpakking is perfect als rijke basis of smaakversterker voor uw saus of jus.

Herkomst product

Nederland