Gegaarde Sukade
[1 x 1 kilogram]

1 kilogram
 27,50

De kalfssukade is zacht van smaak en wordt alom gewaardeerd en veelzijdig toegepast in de internationale keukens.

  • We hebben de sukade voor uw gemak in 6 uur op een lage temperatuur langzaam gegaard.
  • Verwarm de sukade in het vacuum gedurende 40 minuten au bain-marie op 60 graden.
  • Of snij het vlees in plakken en bak het vlees een paar minuutjes in de pan of op de grill.
  • Doordat we het vlees een paar uur langzaam hebben laten garen, wordt het vlees heerlijk mals en krijgt het een rijke smaak.

Herkomst product

Nederland